FIORENTINA SASHI BEEF
Esaurito
Descrizione
FIORENTINA SASHI BEEF
Razza: Ayrshire e Frisona
Provenienza: Finlandia e Germania
Tipologia di allevamento: Erba
Tagli disponibili: Fiorentina e Costata
La caratteristica principale di questa carne è l’alto grado di infiltrazione di grasso nelle fibre che in cottura dona alla carne tenerezza e succosità.
E’ la vincitrice del “World Steak Challenge 2019″,premiata come la miglior bistecca al Mondo.
Guarda anche COSTATA SASHI BEEF
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,850, 0,900, 0,950, 1,000 |
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