Descrizione
BARZIGOLE
Le barzigole sono uno dei piatti tipici della cucina Reggiana (prevalentemente montanara).
Sono delle bistecche di carne ovina, lasciate marinare in un trito di sale,aglio e rosmarino.
Si possono cucinare semplicemente in padella antiaderente oppure direttamente sulla griglia.
Una volta provate, non potrete più farne a meno.. parola del macellaio!
Confezioni da 500gr cad.
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Informazioni aggiuntive
| Origine | Polpa di Agnello origine Italia |
|---|---|
| Prezzo | € 22,00 a conf. (500gr cadauna) |
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