Descrizione

BURGER DI ANGUS U.S.A. KANSAS RANCH

Lasciatevi conquistare dal gusto e dalla tenerezza di questo strepitoso Burger di Angus Americano.

La razza Angus è la più antica e diffusa al mondo: grazie alle sue importanti dimensioni, permette agli allevatori di ricavare notevoli quantitativi di carne dalla qualità eccelsa e con notevoli infiltrazioni di grasso (che può variare in base alle diverse tipologie di alimentazioni adottate).

La razza Angus viene allevata in varie parti del mondo: le provenienze più famose sono Irlanda, America, Australia e Argentina.

Kansas Ranch è un marchio conosciuto in tutto il mondo e che unisce solo i migliori produttori di carne Black Angus degli Stati Uniti.

I nostri burger li prepariamo utilizzando le migliori parti del bovino, conservando anche la parte di grasso, che aiuta a renderli decisamente saporiti e succosi al palato.

Sono molto versatili in cottura e si possono preparare sia in padella antiaderente che direttamente al BBQ.

E’ consigliato tirare la carne fuori dal frigorifero almeno mezz’ora prima della cottura: andando a temperatura ambiente, la carne risulterà più semplice e veloce da cuocere.

 

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Prova anche i nostri Rub e Salse BBQ della linea Angus&Oink:

Angus&Oink – MONTREAL STEAK

Angus&Oink – MOO MAMI

Angus&Oink – PITBOSS BBQ

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