BOSTON BUTT
Esaurito
Descrizione
BOSTON BUTT
E’ uno dei tagli piu’ famosi nel mondo del BBQ AMERCAN STYLE: utilizzato principalmente per fare il PULLED PORK, è l’unione di due parti anatomiche del suino (spalla e collo) con al suo interno l’osso della scapola.
Viene ricavato da suini rigorosamente Italiani.
Abbinalo ai nostri RUB e SALSE della linea Angus&Oink:
Angus&Oink – PORKY
Angus&Oink – SWEET BONES & BUTTS
Angus&Oink – PITBOSS BBQ
Angus&Oink – DIRTY BARBIE
Informazioni aggiuntive
| Peso | 7,500, 7,700 |
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Recensioni
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