COPPA DI MAIALE SUINO BRADO
80,40€
Descrizione
COPPA DI MAIALE RE NERO (Suino Brado)
Questo è il taglio ideale per la preparazione del famoso Pulled Pork in puro American Style.
La nostra coppa è più “leggera” rispetto al classico Boston Butt, ma permette ugualmente di avere un risultato stupefacente con un quantitativo di carne più contenuto.
Il “Re Nero” è un suino certificato, alimentato a ghiande e radici, che cresce in una condizione assoluta di benessere allo stato brado.
Il suino brado è il risultato di questa tipologia di allevamento: un prodotto unico nel suo genere che dona gusto al palato.
La coppa di maiale è il taglio ideale per chi è già un esperto di BBQ, ma anche per i neofiti che decidono di cimentarsi per la prima volta nella cottura del pulled pork.
Acquistate anche un RUB specifico e una bella Salsa BBQ Angus&Oink e il risultato sarà garantito!
Rub e Salse BBQ specifici:
Angus&Oink – SWEET BONES & BUTTS
Per rispettare il mantenimento della catena del freddo, tutti i prodotti vengono confezionati sottovuoto, sistemati in isobox con cuscinetti di ghiaccio e spediti tramite corriere espresso. Nella maggior parte dei casi le consegne avvengono in 24 ore dal momento in cui viene affidata al corriere. Per il sud Italia, le isole e alcune province (nelle quali il corriere consegna solo in determinati giorni settimanali) è probabile che la merce venga consegnata in 48/72 ore.
Informazioni aggiuntive
| Origine | Suino brado origine Italia |
|---|---|
| Prezzo | € 26,80 al Kg |
1 recensione per COPPA DI MAIALE SUINO BRADO
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Cilloni E –
Una volta provata questa coppa di suino brado non tornerete più indietro! Che spettacoloooo