COPPA DI MAIALE SUINO BRADO

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COPPA DI MAIALE SUINO BRADO

66,90

(1 recensione del cliente)

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Confezione da 2,7Kg

Descrizione

COPPA DI MAIALE RE NERO (Suino Brado)

Questo è il taglio ideale per la preparazione del famoso Pulled Pork in puro American Style.

La nostra coppa è più “leggera” rispetto al classico Boston Butt, ma permette ugualmente di avere un risultato stupefacente con un quantitativo di carne più contenuto.

Il “Re Nero” è un suino certificato, alimentato a ghiande e radici, che cresce in una condizione assoluta di benessere allo stato brado.

Il suino brado è il risultato di questa tipologia di allevamento: un prodotto unico nel suo genere che dona gusto al palato.

La coppa di maiale è il taglio ideale per chi è già un esperto di BBQ, ma anche per i neofiti che decidono di cimentarsi per la prima volta nella cottura del pulled pork.

Acquistate anche un RUB specifico e una bella Salsa BBQ Angus&Oink e il risultato sarà garantito!

 


Rub e Salse BBQ specifici:

Angus&Oink – PORKY

Angus&Oink – SWEET BONES & BUTTS

Angus&Oink – PITBOSS BBQ

Angus&Oink – RED HOUSE


 

Per rispettare il mantenimento della catena del freddo, tutti i prodotti vengono confezionati sottovuoto e spediti tramite corriere refrigerato. Nella maggior parte dei casi le consegne avvengono in 24/48 ore dal momento in cui viene affidata al corriere. Per il sud Italia, le isole e alcune province (nelle quali il corriere consegna solo in determinati giorni settimanali) è probabile che la merce venga consegnata qualche giorno dopo.

Informazioni aggiuntive

Origine

Suino brado origine Italia

Prezzo

€ 24,80 al Kg

1 recensione per COPPA DI MAIALE SUINO BRADO

  1. Cilloni E

    Una volta provata questa coppa di suino brado non tornerete più indietro! Che spettacoloooo

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