ARROSTO DI CONIGLIO FARCITO
32,20€
Descrizione
ARROSTO DI CONIGLIO FARCITO
Se volete stupire i vostri commensali questo favoloso Arrosto di coniglio farcito fa al caso vostro!
Un rollè di coniglio, farcito con un macinato di suino e vitello misto a Parmigiano Reggiano 24 mesi e salsiccia di nostra produzione.Il tutto avvolto in una delicata fetta di prosciutto cotto.
Si presta per una cottura classica in casseruola o per una più professionale in SOUS VIDE.
Si raccomanda di tagliare l’arrosto A FREDDO, in fette di uno spessore di circa 4/5 millimetri e di riscaldarle nel suo sugo di cottura.
Ideale per 4/6 persone.
Ingredienti: carne di coniglio Nazionale, carne macinata di vitello e suino Nazionale, Parmigiano Reggiano 24 mesi di montagna, salsiccia di nostra produzione, prosciutto cotto Alta Qualità, pancetta fresca di suino.
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Informazioni aggiuntive
| Origine | Coniglio origine Italia |
|---|---|
| Prezzo | € 32,20 al pezzo |
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