PICANHA WAGYU JACK’S CREEK

Home/Jack's Creek/Picanha Wagyu F1/PICANHA WAGYU JACK’S CREEK

PICANHA WAGYU JACK’S CREEK

Esaurito

Prezzo di listino € 65,00 al Kg

Prezzo in offerta € 54,00 al Kg

Il prodotto non è attualmente in magazzino e non è disponibile.

Descrizione

PICANHA WAGYU JACK’S CREEK

 

La Picanha (conosciuta anche come “codone”) è un taglio ricavato dalla coscia del bovino.

Solitamente non è esageratamente marezzato, anche se quelle di Wagyu Jack’s Creek sono decisamente oltre la media.

Lo spesso strato di grasso in superficie, sciogliendosi in cottura, dona a questa Picanha Wagyu Jack’s Creek un gusto strepitoso ed una tenerezza inimitabile.

Molto versatile, si può cuocere intera al BBQ oppure tagliata a strisce, infilate nella “spada” e condita solamente con un pizzico di sale e di pepe.

Jack’s Creek è sinonimo di qualità, ed è leader mondiale nella produzione di carne bovina Australiana.

 


Provala anche con i favolosi RUB di Angus&Oink:

Angus&Oink – DIRTY COW

Angus&Oink – MONTREAL STEAK

Informazioni aggiuntive

Peso

1,700, 1,920, 2,350, 2,650

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Torna in cima