PICANHA ANGUS KANSAS RANCH

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PICANHA ANGUS KANSAS RANCH

35,6061,60

Prezzo di listino € 38,00 al Kg

Descrizione

black angus kansas ranch

PICANHA ANGUS KANSAS RANCH

Un taglio molto ricercato e apprezzato nella cultura BBQ AMERICAN STYLE è LA PICANHA: in Italia conosciuta anche col nome di “codone di manzo” o “punta di sottofesa”.

La razza di questa favolosa Picanha è la Black Angus, già famosa in tutto il mondo per la sua elevata qualità.

Lo spesso strato di grasso in superficie, sciogliendosi in cottura, dona alla Picanha un gusto strepitoso ed una tenerezza inimitabile.

Kansas Ranch è un marchio che unisce solo i migliori produttori di carne Black Angus degli Stati Uniti ed è sinonimo di qualità!

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Informazioni aggiuntive

Peso

0,924, 0,936, 0,952, 1,018, 1,022, 1,044, 1,210, 1,230, 1,252, 1,296, 1,300, 1,332, 1,350, 1,424, 1,436, 1,500, 1,612, 1,620, 1,700

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