FLAT IRON STEAK BLACK ANGUS KANSAS RANCH
9,80€ – 15,60€
Descrizione
FLAT IRON STEAK BLACK ANGUS KANSAS RANCH
E’ una bistecca dalle “fibre lunghe”e viene ricavata dal “cappello del prete” (o Top Blade).
La sua notevole marezzatura dona alla bistecca un sapore molto deciso e una morbidezza al palato eccezionale!
La Flat Iron Steak Black Angus Kansas Ranch richiede una cottura in diretta sulla brace, avendo cura di non superare i 52° al cuore.
Kansas Ranch è un marchio che unisce solo i migliori produttori di carne Black Angus degli Stati Uniti.
Clicca qui per vedere la ricetta completa.
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,200, 0,250, 0,300, 0,350, 0,400 |
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