FIORENTINA “BEPPE & ALBERTO TOP SELECTION”

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FIORENTINA “BEPPE & ALBERTO TOP SELECTION”

Esaurito

Prezzo di listino €64,00 al Kg

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Descrizione

FIORENTINA “BEPPE & ALBERTO TOP SELECTION”

Abbiamo voluto creare una selezione di costate e fiorentine con le principali caratteristiche che la nostra clientela ci richiede: MAREZZATURA E GUSTO!

La fiorentina “Beppe & Alberto TOP SELECTION” fa parte di una selezione “TOP DI GAMMA” ricavata da bovini  provenienti da Polonia e Danimarca, allevate al pascolo nelle splendide vallate del Nord Europa per la maggior parte dell’anno .

La particolare alimentazione alle quali vengono sottoposte negli ultimi mesi di vita, conferisce alla carne  una marezzatura importante ed un sapore e morbidezza al palato ineguagliabili.

 


 

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Informazioni aggiuntive

Peso

0,550, 0,650, 0,700, 0,800, 0,850, 0,950, 1,000, 1,100, 1,200

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