FIORENTINA MANZA MORA DEL BALTICO
Esaurito
Descrizione
La Fiorentina Manza Mora del Baltico proviene da bovini allevati nelle verdi e incontaminate pianure dei paesi Baltici.
Vivono al pascolo e si nutrono esclusivamente ad erba (e a fieno nel periodo invernale).
La caratteristica principale di questa carne e quella di avere un grasso di colore giallo intenso e una elevata marezzatura.
Il risultato è una carne tenera e saporita.
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,800, 1,000, 1,400 |
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