COTECHINO AFFUMICATO AL BBQ
Esaurito
Descrizione
COTECHINO AFFUMICATO AL BBQ
Chi l’ha detto che il cotechino si cuoce solo bollito in acqua?
Abbiamo preso uno dei migliori cotechini in commercio e lo abbiamo cotto al BBQ a bassa temperatura, affumicandolo con legno di Melo.
Con questa tipologia di cottura il cotechino risulta più saporito e con una nota affumicata decisa, ma mai invadente.
Lo confezioniamo in comodi sacchetti sottovuoto da cottura: a voi resta solo il compito di “RIGENERARLO”, immergendo il sacchetto in una pentola d’acqua calda (80°C circa) per una mezz’ora e il gioco è fatto!
Se non lo avete ancora provato, aggiungetelo al vostro carrello: ne rimarrete estasiati!
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,590, 0,700 |
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