COSTATA “BEPPE & ALBERTO TOP SELECTION”
Esaurito
Descrizione
COSTATA “BEPPE & ALBERTO TOP SELECTION”
Abbiamo voluto creare una selezione di costate e fiorentine con le principali caratteristiche che la nostra clientela ci richiede: MAREZZATURA E GUSTO!
La costata “Beppe & Alberto TOP SELECTION” fa parte di una selezione “TOP DI GAMMA” ricavata da bovini provenienti da Polonia e Danimarca, allevate al pascolo nelle splendide vallate del Nord Europa per la maggior parte dell’anno .
La particolare alimentazione alle quali vengono sottoposte negli ultimi mesi di vita, conferisce alla carne una marezzatura importante ed un sapore e morbidezza al palato ineguagliabili.
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,600, 0,700, 0,750, 0,800, 0,850, 0,900, 1,000, 1,100, 1,200 |
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