BAVETTA WAGYU OAKEY PREMIUM

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BAVETTA WAGYU OAKEY PREMIUM

Esaurito

(2 recensioni dei clienti)

Prezzo di listino € 39,00 al Kg

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Descrizione

BAVETTA WAGYU OAKEY PREMIUM

wagyu oakey premium

La BAVETTA WAGYU OAKEY PREMIUM è un taglio che viene ricavato dalla pancia del bovino ed è conosciuto nel mondo BBQ anche col nome di FLANK STEAK.

La sua discreta infiltrazione di grasso (marezzatura) la rende molto morbida e dal gusto eccezionale.

Richiede una cottura veloce direttamente sulla fiamma del BBQ (metodo Flip&brush) ed un taglio CONTRO FIBRA.

Nonostante sia un taglio “povero” rimarrete sbalorditi per il suo gusto  strepitoso!

Perchè lasciarsela scappare?

Informazioni aggiuntive

Peso

0,680, 0,690, 0,700, 0,730, 0,740, 0,790, 0,800, 0,850, 0,950

2 recensioni per BAVETTA WAGYU OAKEY PREMIUM

  1. Mattia

    Taglio dal sapore e morbidezza incredibili!!! Veramente al TOP

  2. Davide Balugani

    Morbidezza inaspettata e sapore ottimo!!

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