{"id":1411,"date":"2020-08-03T22:33:34","date_gmt":"2020-08-03T20:33:34","guid":{"rendered":"https:\/\/lamacelleria.net\/?post_type=product&p=1411"},"modified":"2026-03-31T10:33:10","modified_gmt":"2026-03-31T08:33:10","slug":"ribs-st-louis","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lamacelleria.net\/?product=ribs-st-louis","title":{"rendered":"RIBS ST. LOUIS"},"content":{"rendered":"

RIBS ST. LOUIS<\/h1>\n

Le ribs st. Louis ( o costine di maiale) sono fantastiche! Questo taglio carnoso \u00e8 perfetto per la cottura al barbecue!<\/h2>\n

In America sono molto popolari e possono essere trovate quasi ovunque, non \u00e8 cos\u00ec in Europa.<\/p>\n

La nostra macelleria offre costine taglio St. Louis e baby back ribs<\/a> provenienti da maiali rigorosamente allevati sul territorio nazionale e accuratamente selezionati.<\/p>\n

Le costine in stile St. Louis sono le pi\u00f9 carnose, ricavate dalle costole della gabbia toracica pi\u00f9 vicine allo sterno e alla pancia del maiale.<\/p>\n

Le ribs di maiale “St. Louis ” sono pi\u00f9 piatte delle costine taglio baby back, il che le rende pi\u00f9 idonee ad ottenere un bark spettacolare in fase di cottura con bbq<\/a> o un affumicatore.<\/p>\n

C’\u00e8 molto osso ma anche una maggiore quantit\u00e0 di carne e grasso che le rende molto saporite.<\/p>\n

Aggiungile al carrello, non te ne pentirai!<\/p>\n

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Per rispettare il mantenimento della catena del freddo, tutti i prodotti vengono confezionati sottovuoto, sistemati in isobox con cuscinetti di ghiaccio e spediti tramite corriere espresso. Nella maggior parte dei casi le consegne avvengono in 24 ore dal momento in cui viene affidata al corriere. Per il sud Italia, le isole e alcune province (nelle quali il corriere consegna solo in determinati giorni settimanali) \u00e8 probabile che la merce venga consegnata in 48\/72 ore.<\/p>\n

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ENTRA NELLA NOSTRA AREA RISERVATA<\/a><\/strong><\/em>\u00a0<\/span>PER SCOPRIRE TUTTE LE RICETTE PER VALORIZZARE AL MEGLIO I TAGLI DI CARNE<\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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