Descrizione

PORK BOX – 4 KG DI SELEZIONE SUINA GOURMET

Il meglio del maiale in un’unica box, perfetta per le grigliate tra amici

Un trionfo di gusto per veri appassionati della carne

La PORK BOX è la scelta perfetta per chi ama il sapore autentico della carne di maiale lavorata con cura artigianale. Una selezione di tagli iconici, pensata per garantire varietà, qualità e gusto in ogni preparazione.
Con i suoi 4 kg di carne, questa box è ideale per una tavolata di 8 persone, che si tratti di una grigliata estiva, una cena tra amici o un pranzo in famiglia. Preparata ogni giorno nella nostra macelleria, ti offre freschezza e genuinità senza compromessi.

I protagonisti della Pork Box

• 1,5 kg di Salsiccia Artigianale

Prodotta con le migliori carni scelte di suino, la nostra salsiccia al sale di Cervia si distingue per la sua grana media e un gusto delicato. Perfetta sia alla griglia che in padella, sprigiona aromi intensi e una consistenza succosa che conquista al primo morso.

• 1 kg di Luganega di Suino

Un classico della tradizione, la luganega si presenta lunga e sottile, realizzata con un mix di carne di maiale e vitello, aromi naturali e un tocco di vino bianco. Delicata ma saporita, ideale per essere tagliata a rondelle e cotta in padella o al forno con le patate.

• 1 kg di Ribs Baby Back

Le Ribs Baby Back sono un vero must per gli amanti del BBQ. Taglio tenerissimo e succoso, con un perfetto bilanciamento tra carne e grasso che, con la giusta marinatura e una cottura lenta, si trasforma in un’esplosione di gusto irresistibile.

• 1,5 kg di Coppa di Suino

La coppa è uno dei tagli più amati per la sua marezzatura naturale, che rende ogni fetta morbida e gustosa. Da grigliare, cuocere alla piastra o in padella, sprigiona al meglio il suo aroma se cotta lentamente e insaporita con erbe aromatiche.

Consigli di cottura

Per esaltare ogni taglio, ti consigliamo:

• Griglia a fiamma moderata per salsiccia e coppa
• Padella per la luganega tagliata a rondelle, magari sfumata con un buon vino bianco
• Cottura lenta BBQ per le ribs, con marinature speziate e affumicatura leggera

Perché scegliere la Pork Box

✅ Selezione premium di carni suine

✅ Ideale per grigliate, cene conviviali o scorte settimanali

✅ Qualità artigianale garantita dalla nostra macelleria

✅ Confezionamento fresco al momento dell’ordine

Conservazione e qualità

La nostra PORK BOX viene confezionata sottovuoto, garantendo freschezza e sicurezza alimentare. Conservare in frigorifero a +0/+4°C e consumare preferibilmente entro 5 giorni. Può essere congelata per una durata più lunga senza alterare la qualità.

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Per rispettare il mantenimento della catena del freddo, tutti i prodotti vengono confezionati sottovuoto, sistemati in isobox con cuscinetti di ghiaccio e spediti tramite corriere espresso. Nella maggior parte dei casi le consegne avvengono in 24 ore dal momento in cui viene affidata al corriere. Per il sud Italia, le isole e alcune province (nelle quali il corriere consegna solo in determinati giorni settimanali) è probabile che la merce venga consegnata in 48/72 ore.

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